为提高学生对生物学科的学习兴趣，训练学生积极探究的科学思维，培养学生善于创新、勇于实践的探究精神，长郡沩东中学生物备课组组织八年级学生开展发酵食品制作及推介博览会。
![品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会]( "品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会")
发酵食品的制作及实践报告的撰写
3月3日—3月10日，自制发酵食品，并撰写实践报告。学生利用发酵原理制作自己拿手的发酵食品。
谷物类发酵食品
![品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会]( "品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会")
![品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会]( "品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会")
![品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会]( "品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会")
乳制发酵食品
![品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会]( "品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会")
豆类发酵食品
![品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会]( "品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会")
蔬菜类发酵食品
![品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会]( "品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会")
![品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会]( "品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会")
![品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会]( "品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会")
实践报告展示与评比
![品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会]( "品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会")
![品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会]( "品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会")
![品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会]( "品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会")
发酵食品推介博览会
3月11日-12日，各班筹备发酵食品博览会各项事宜。班主任组织学生制作海报，家长协作学生准备发酵食品。
![品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会]( "品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会")
![品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会]( "品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会")
![品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会]( "品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会")
![品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会]( "品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会")
![品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会]( "品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会")
![品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会]( "品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会")
3月13日课服时间，学生将自制的发酵食品或者购买的特色发酵食品进行推介。在全年级举行发酵食品义卖活动，在田径场指定摊位进行售卖活动。此次发酵食品推荐活动与三月学雷锋活动契合，把售卖所得金额纳入班费，进行爱心捐赠。
活动现场
![品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会]( "品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会")
![品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会]( "品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会")
![品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会]( "品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会")
![品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会]( "品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会")
![品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会]( "品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会")
![品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会]( "品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会")
![品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会]( "品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会")
![品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会]( "品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会")
好评如潮
![品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会]( "品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会")
![品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会]( "品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会")
![品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会]( "品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会")
![品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会]( "品发酵美食 享生物之美——第四届校园科技节之发酵食品制作及推介博览会")
在本次活动中，同学们发挥了无穷的创造力。从美食制作、实践报告的撰写，到销售海报的创作，到营销方案的决策，到美食的现场制作，同学们都表现得非常出色。个人能力和团队协作能力都得到了很好的锻炼。